2007年10月29日
焼き芋週間
本日から、デイケアでは毎日、焼き芋をご利用者様に提供致します。
「焼き芋週間」です！この、焼き芋ただの焼き芋ではありません。
優都苑に隣接する３０００坪のお庭（ケアガーデン）で採れたお芋です。
春先に皆さんでお散歩しがてら、ガーデンにいき、苗を植えて頂きました。
今年の夏は猛暑でしたね。暑い夏を越えて秋を向かえ・・・いざ収穫！お芋のできはどうでしょう？
おっおおきい！！大きな、大きなお芋がどっさり採れました。
さぁ、このお芋どうやって皆さんに召し上がっていただきましょうか・・・！？
お芋と言えば「いしや〜きいも〜♪や〜きたて〜♪」・・・やっぱり焼き芋ですよね！
レンジで暖めたお芋とは一味もふた味も違いますよ。本格的な焼き芋です。
焦げ目が何とも言えないですね、香りが食欲そそりますね。
優都苑オリジナル焼き芋では、サプライズをご用意いました。
通常のお芋の５倍はある大きな、大きなお芋を焼き芋にしちゃいました。
ご利用者様もさすがにビックリされていました！大きなお芋も中までしっかり焼けていました。
2007年10月25日
バラ園外出
デイケアご利用者様の外出イベントで
八千代市にある京成バラ園へ行きました。
2007年10月15日
芋ほり週間
本日より、ケアガーデンできた芋ほりをします。
日中のケアガーデンでのお散歩を兼ねて、ご利用者の皆様にたくさんのお芋を収穫していただきたいと思います。
ガーデンでとれたお芋は１１／３（土）のおやつの時間に、ご利用者様に提供いたします。
2007年10月14日
さんま焼き
今日は優都苑の恒例昼食行事・・・「さんま焼き」です。
１階のテラスを利用して、ご利用者様の前で、金網の上で焼いたサンマをそのままご提供します。
いつもはユニットごとの食事ですが、今日は１階デイフロアに皆様にお集まり頂き、にぎやかな雰囲気の中で昼食を召し上がっていただきました。
煙がモクモクと立ち上げ、サンマの匂いがいっぱいに広がります。
匂いだけで何だかサンマを食べている気分になりますね。
「う〜ん、美味しい匂い！」
「わぁ〜焼いている人も大変ねぇ。」なんて苦笑いされながら、焼いている姿を興味深そうにご覧になっていました。
今日のサンマは大きい！！お皿に顔と尾がはみ出てしまうほどの大きさです。
「いや〜美味しそうだね。」「こんなに大きいの食べられないよ。」とおっしゃられながらも
「美味しい、美味しい、いい香りだね。」と、きれいに召し上がられていました。
デザートには柿をご用意いたしました。『食』で秋を感じた１日でした。
